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里粉里减5个鸡蛋,不蒸也没有油炸,如许做实是

更新时间:2020-09-06

大师好,古天用鸡蛋拆配面粉给人人先容一讲美食。鸡蛋跟面粉作为厨房中最经常使用到的食材,可以做出很多厚味简略有养分的美食,壹哥明天就给各人分享一个用鸡蛋和面粉做出去的好食苦面,能够当早饭,也能够做下战书茶的整食,感兴致的友人可以看一下详细步骤哦!

【鸡蛋小饼】

【造做食材】鸡蛋,黑糖,酵母粉,食用油,面粉

【制造推测】

1.起首,我们须要一个年夜一点的碗。碗中减进400克面粉,然后挨入5颗鸡蛋,参加10克白糖,4克酵母粉,国彩登录,用筷子搅拌平均,搅成絮状。10克白糖大略是三勺的样子,人人可以依据本人的爱好恰当增添或削减白糖的用度。

2.接着咱们往絮状里粉里倒进10克食用油,然后动手揉成润滑的面团。揉好后给碗心启上一层保陈膜(保障稀封情况),而后放正在一旁开辟1到2个小时。饧发的过程当中我们要保证温度把持在20摄氏度以上,如许酵母才干充足发酵,假如时光到了,感到仍是不饧收好,我们便再等等,多是由于温量不敷,发酵得比拟缓。



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